Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Aktueller Speiseplan
Montag 27.04.
Schneller Teller auf Wunsch pflanzlich
all arrabbiata
Geriebener Hartkäse
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
4,6
enthält Allergene: Gl,GlW,ML,Se
Essen 1 auf Wunsch pflanzlich
Joghurt-Gurkendip
Indischer Gewürzreis
Karotten-Krautsalat
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
5
enthält Allergene: ML,Sf,Sn,So
Essen 2
Rotweinsauce
Kartoffelbrei
Rotkraut
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
sch,alc,5,4
enthält Allergene: Sf,GlW,Gl,ML
Essen 3 vegetarisch
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
4
enthält Allergene: So,NM,Nu,Se,Er,Gl,ML,GlW
Wochenangebot auf Wunsch pflanzlich
Chilli von Erbsenprotein
Jalapenos, Rucola
Knoblauchöl, Peperoniöl, Geriebener Käse
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,60 €
- Beschäftigte
- 6,30 €
- Gäste
- 8,95 €
4
enthält Allergene: Sn,ML,GlW,Gl
Buffet auf Wunsch pflanzlich
Knoblauchdip
Bratkartoffeln,Gitterkartoffeln
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
sch,6
enthält Allergene: GlW,ML,Sa,Sn,So,We,Gl
Abendessen 1 vegetarisch
Pommes frites oder
Gemüse-Gnocchipfanne
Weiße Sauce , Pesto
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
5,4
enthält Allergene: NC,ML,GlW,Gl,Sn,Sf,Nu,Se
Abendessen 2
Basmatireis
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
sch
enthält Allergene: Sn,Ei
Dienstag 28.04.
Schneller Teller vegetarisch
Ragout vom Bio-Spargel
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
4
enthält Allergene: Se,ML,GlW,Gl,Ei
Essen 1 vegetarisch
Weiße Sauce
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
4
enthält Allergene: Ei,Gl,GlW,Sn,Se,ML
Essen 2
Sahnesauce mit Ruccola und Tomaten
Fusilli
Ratatouille
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
4
enthält Allergene: Gl,GlW,ML
Essen 3 vegetarisch
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
4
enthält Allergene: Se,So,Nu,NM,ML,GlW,Gl,Er
Wochenangebot auf Wunsch pflanzlich
Chilli von Erbsenprotein
Jalapenos, Rucola
Knoblauchöl, Peperoniöl, Geriebener Käse
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,60 €
- Beschäftigte
- 6,30 €
- Gäste
- 8,95 €
4
enthält Allergene: Sn,ML,GlW,Gl
Buffet auf Wunsch pflanzlich
Sauerrahmdip
Pommes frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
ML
Abendessen 1 pflanzlich
Langkornreis
Fried Bio-Tofu
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
4,5
enthält Allergene: Sn,So,Sf,Se,Sa,GlW,Gl,Er
Abendessen 2
Baguette
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
5
enthält Allergene: Sn,GlW,GlR,GlG,GlD,Gl
Mittwoch 29.04.
Schneller Teller pflanzlich
Fladenbrot
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
7
enthält Allergene: Sn,Sf,Sa,GlW,Gl
Essen 1 vegetarisch
Apfelmus
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
5
enthält Allergene: GlW,Sn,Gl,Ei
Essen 2 vegetarisch
mit Gemüse
Tomatensauce
Kräuterpesto
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
4
enthält Allergene: Gl,GlW,ML,Se,Sn
Essen 3
Ramensuppe nach Art Mie vegetarisch
oder
Ramensuppe nach Art Mie mit Hühnerfleisch
Baguette
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
3,4,5,6,9,18
enthält Allergene: Gl,GlD,GlG,GlR,GlW,Sa,Se,Sf,Sn,So,We
Wochenangebot auf Wunsch pflanzlich
Chilli von Erbsenprotein
Jalapenos, Rucola
Knoblauchöl, Peperoniöl, Geriebener Käse
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,60 €
- Beschäftigte
- 6,30 €
- Gäste
- 8,95 €
4
enthält Allergene: Gl,GlW,ML,Sn
Buffet auf Wunsch pflanzlich
Remouladensauce
Kartoffelsalat mit Radieschen und Frühlingszwiebel
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
4,5,7,9,nF
enthält Allergene: Fi,Gl,So,Sn,Sf,GlW,ML
Abendessen 1 vegetarisch
Erbsen-Guacamole
Kräuter-Joghurtdip
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
6
enthält Allergene: GlW,ML,Sn,Ei,Gl
Abendessen 2
Pommes frites
Joghurtdip
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
Sn,ML
Donnerstag 30.04.
Schneller Teller pflanzlich
Sauerkirschkompott
Zimtzucker
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
4
enthält Allergene: So
Essen 1 vegetarisch
Kürbissauce
Petersilienpesto
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
4,5
enthält Allergene: GlW,Gl,Sn,ML
Essen 2
Joghurt-Gurkendip
Pommes frites
Fladenbrot
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
Sn,Sa,ML,GlW,Gl
Essen 3 auf Wunsch pflanzlich
Pizza belegt nach Wahl
- Studierende, Schüler
- 5,90 €
- Beschäftigte
- 7,05 €
- Gäste
- 9,50 €
alc,ri,sch,8,6,5,4
enthält Allergene: Sn,GlW,ML,Gl
Wochenangebot auf Wunsch pflanzlich
Chilli von Erbsenprotein
Jalapenos, Rucola
Knoblauchöl, Peperoniöl, Geriebener Käse
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,60 €
- Beschäftigte
- 6,30 €
- Gäste
- 8,95 €
4
enthält Allergene: Gl,GlW,ML,Sn
Abendessen 1 vegetarisch
Tomaten-Basilikumragout
Kräuterpesto
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,95 €
- Gäste
- 8,95 €
4,5
enthält Allergene: Sn,Se,ML,GlW,Gl,So
Abendessen 2
Rotweinsauce
Hausgemachte Nudeln
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,95 €
- Beschäftigte
- 6,65 €
- Gäste
- 9,65 €
ri,alc,4
enthält Allergene: Sn,Sf,GlW,Gl
Freitag 01.05.
heute keine Essensausgabe
Samstag 02.05.
heute keine Essensausgabe
Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.
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Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Die Mensa Institutsviertel liegt inmitten des naturwissenschaftlichen Campus, im nordöstlichen Teil von Freiburg. Hier findest du ein abwechslungsreiches Angebot aus vegetarischen, veganen und fleischhaltigen Speisen. Neben vier verschiedenen Tellergerichten bietet die Mensa einen großen Selbstbedienungsbereich mit einer Salattheke, einen Front-Cooking-Bereich, bei welchem die Speisen vor den Augen der Gäste zubereitet werden und ein Buffet (Donnerstag ist Pizzatag: alle Pizzen - belegt nach Wahl - gibt es auch zum Mitnehmen).
An der Aktionstheke erhältst du frisch gepressten Orangensaft, Milchshakes, Eiskaffee und Eisschokolade, Hofeis, frisches Obst im Becher und von Montag bis Mittwoch Pasta.
Idyllisch an einem kleinen Bach gelegen, kannst du den Außenbereich im Sommer nutzen und deine Mittagspause "im Grünen" verbringen.
Im Erdgeschoss der Mensa befindet sich eine Theke mit Service-Point und einem "Loungebereich" mit Sofas, in dem man einfach mal so sitzen kann. Außerdem findet ihr im Erdgeschoss das Institutscafé. Hier könnt ihr euch gemütlich bei einer Tasse Kaffee entspannen und mit kleinen Snacks stärken. Im Sommer bieten sich die Tische im Freien zum Verweilen an.
Übrigens: Wenn du deinen eigenen Becher mitbringst, erhältst du auf alle Heißgetränke 10 Ct Rabatt.
In unseren Cafeterien bieten wir auch ein vielseitiges Sortiment an veganen Produkten, wie z.B. Hafermilch zu Kaffee und Neapolitaner Waffeln an.
Außerdem findet ihr eine Auswahl an süßem Gebäck, frisches Obst oder belegte Brötchen mit z.B. Gemüseaufstrich. Fragt gerne in unseren Cafeterien bei unseren Mitarbeitenden nach.
Infos zur Barrierefreiheit
- Aufzug
- Transporthilfe für Tabletts
- Höhenverstellbarer Tisch
- Mikrowelle
Eindrücke aus der Mensa und dem Institutscafé