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Mirai & Yins Tandemkochen @Online - Kalte Nudeln chinesische Art mit Bubble-Tea

Asiatisches Kochen ist super einfach. Mirai aus Japan und Yin aus China werden euch in der Workshops-Reihe "Mirai & Yins Tandem-Kochen" zeigen, wie man mit ganz einfachen Zutaten und den richtigen Gewürzen so authentisch kochen kann, wie sie es zu Hause in Japan und China machen. 

Kalte Nudeln sind ein wichtiger Bestandteil des chinesischen Sommers. Es gibt dazu alle möglichen Rezepte. Mal sind sie sauer, mal sind sie scharf und mal sind sie einfach erfrischend ohne dominanten Geschmack. Aber egal was für eine Variante es ist, kalte Nudeln stillen im Sommer immer den Hunger, ob man einen asiatischen, europäischen oder internationalen Magen hat.

Zu den kalten Nudeln wollen wir mit euch den legendären Bubble-Tee vorbereiten! Wir werden euch zeigen, wie man die "Bubbles" selbst machen kann. Dazu lernt ihr noch, wie man einen super leckeren Milchtee ganz einfach zubereiten kann.

Meldet euch bis 21.6. per E-Mail bei Yin (lin@swfr.de) an! Nach der erfolgreichen Anmeldung schicken wir euch die Einkaufliste und den Link für den Workshop. 

Wir werden in einer kleinen Gruppe von max. 10 Personen arbeiten, damit wir mit euch allen ins Gespräch kommen können. :)

Wir freuen uns auf euch!

Der Workshop findet auf Deutsch statt.

Mit finanzieller Beteiligung vom International Office der Universität Freiburg.

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Asian cooking is super easy. In the workshop series "Mirai & Yin's Tandem Cooking", Mirai from Japan and Yin from China will show you how to cook as authentically as they do at home - with very basic ingredients and the right spices. 

Cold noodles are an important dish during the Chinese summer. There are all kinds of recipes for them. Sometimes they are sour, sometimes they are spicy and sometimes they are simply refreshing without a dominant flavour. But no matter what variation it is, cold noodles always appease your hunger in summer, no matter if you have an Asian, European or international stomach.

Together with cold noodles, we want to prepare the legendary bubble tea with you! We will show you how to make the "bubbles" yourself. In addition, you will learn how to make a super delicious milk tea very easily.

Write an email to Yin (lin@swfr.de) by June 21st to sign up! After a successful registration we will send you the shopping list and the link for the workshop.

We will work in a small group of maximum 10 participants so that we can communicate with each other. :)

We look forward to meeting you!

The workshop takes place in German.

With financial participation of the International Office of the University of Freiburg.


Datum
23.06.2021 - 23.06.2021
Zeit
18:00 Uhr - 20:00 Uhr
Einlass Ab
Veranstaltungs-Nr.
9452
Ort
Online
Kosten
Normal: Eintritt frei
Teilnehmerzahl
min. 0
max. 0


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