Home : Studierendenwerk Freiburg-Schwarzwald

Schneller Teller auf Wunsch pflanzlich

Frikadelle oder
Maultaschen
Kartoffelsalat

Essen 1 vegetarisch

4,2 Zucchini-Köfte
Kräuter-Joghurtdip
Griechischer Bauernsalat
Fladenbrot

Essen 2

4,0 Bio-Rinderbraten
Rotweinsauce
Kartoffelkroketten
Prinzessbohnen

Essen 3 pflanzlich

4,5 Reibekuchen
Apfelmus
Blattsalat

Wochenangebot auf Wunsch pflanzlich

4,0 Dicke Fritten
Merguez-Gemüsepfanne oder
planted pulled BBQ
Gewürzjoghurt
Chili-Paprikacreme

Buffet

Badisches Schäufele
Kartoffelbrei
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten, Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse, Salatbuffet

Legende

auf Wunsch pflanzlich

pflanzlich

vegetarisch

Kennzeichnungen/Zusatzstoffe

3: mit Geschmacksverstärker, 4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

3: mit Geschmacksverstärker, 4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, 18: enthält eine Phenylalaninquelle, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, alc: mit Alkohol, ri: mit Rindfleisch,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 7: geschwefelt, 8: mit Phosphat, alc: mit Alkohol, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 9: mit Süßungsmittel, ri: mit Rindfleisch,

5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

4: mit Farbstoff, 5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, 9: mit Süßungsmittel, alc: mit Alkohol, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 9: mit Süßungsmittel, 18: enthält eine Phenylalaninquelle, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

5: mit Antioxidationsmittel, 6: mit Konservierungsstoff, 8: mit Phosphat, nF: aus nachhaltigem Fischfang, ri: mit Rindfleisch, sch: mit Schwein,

Allergene

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel, GlG: Gerste, GlW: Weizen, Kr: Krebstiere, Lu: Lupine, ML: Milch/Laktose, NC: Cashew, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel, GlG: Gerste, GlR: Roggen, GlW: Weizen, Kr: Krebstiere, ML: Milch/Laktose, NM: Mandel, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja, We: Weichtiere,

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, NH: Haselnuss, NM: Mandel, Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlD: Dinkel, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlH: Hafer, GlW: Weizen, Kr: Krebstiere, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Er: Erdnüsse, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlR: Roggen, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sn: Senf,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlG: Gerste, GlH: Hafer, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Ei: Eier, Fi: Fisch, Gl: GLUTENHALTIGES Getreide, GlH: Hafer, GlW: Weizen, ML: Milch/Laktose, Sa: Sesam, Se: Sellerie, Sf: Schwefeldioxid/Sulfite, Sn: Senf, So: Soja,

Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.

Schneller Teller pflanzlich

Gazpacho

Essen 1 pflanzlich

3,4 Schupfnudel-Gemüsepfanne
Weiße Sauce
Pesto
Dessert

Essen 2 pflanzlich

3,7 Zitronen-Kräuternudeln mit Tomaten, Ruccola und Basilikum
Bio-Räuchertofu
Tomatensugo
Petersilienpesto
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Essen 3

4,3 An der Kaffeebar gibt es:
Ramensuppe nach Art Mie vegetarisch
oder
Ramensuppe nach Art Mie mit Hühnerfleisch
Baguette
Beilagensalat oder Regio-Apfel

Wochenangebot auf Wunsch pflanzlich

3,6 Paniertes Schweineschnitzel
oder Gemüseschnitzel
Bratensauce
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Obst

Buffet auf Wunsch pflanzlich

Cheeseburger
Breite Pommes frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und pflanzliche Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse

Abendessen 1 pflanzlich

Sojagyros
Gurkendip
Pommes frites
Beilagensalat vom Buffet

Abendessen 2

4,0 Freiburger Münsterwurst
Pommes frites
Beilagensalat vom Buffet