Fraunhofer-Institut
Aktueller Speiseplan
Montag 16.03.
Essen 1 vegetarisch
Vanillesauce
Sauerkirschkompott
Beilagensalat oder Regio-Apfel
CO2 Ausstoß
0 g
Wasser
0 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
nicht geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 7,50 €
- Gäste
- 8,50 €
GlW,ML,Sn,Ei,Gl
Essen 2
Wok Gemüsepfanne mit süß-saurer Sauce
Basmatireis
Beilagensalat oder Regio-Apfel
CO2 Ausstoß
0 g
Wasser
0 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
nicht geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 7,50 €
- Gäste
- 8,50 €
5
enthält Allergene: Gl,GlW,ML,Se,Sf,Sn
Dienstag 17.03.
Essen 1 vegan
Bio-Räuchertofu
Tomatensugo
Petersilienpesto
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 7,50 €
- Gäste
- 8,50 €
4,6
enthält Allergene: So,Sn,Se,GlW,Gl
Essen 2
Rotweinsauce
Kartoffelbrei
Buntes Pfannengemüse
CO2 Ausstoß
0 g
Wasser
0 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
nicht geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 7,50 €
- Gäste
- 8,50 €
alc,sch,4
enthält Allergene: Sf,ML,GlW,Gl
Mittwoch 18.03.
Essen 1 vegetarisch
Currysauce
Erbsenpüree
Fingermöhren
CO2 Ausstoß
0 g
Wasser
0 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
nicht geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 7,50 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: So,ML,GlW,Gl
Essen 2 vegetarisch
Gemüsebolognese
Pesto
Beilagensalat oder Regio-Obst
CO2 Ausstoß
0 g
Wasser
0 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
nicht geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 7,50 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: Sn,Se,ML,GlW,Gl
Donnerstag 19.03.
Essen 1 vegetarisch
Kräuter-Joghurtdip
Gemüsepaella
Beilagensalat oder Regio-Apfel
CO2 Ausstoß
0 g
Wasser
0 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
nicht geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 7,50 €
- Gäste
- 8,50 €
Ei,Gl,GlW,ML,Se,Sn
Essen 2
Erdnusssauce
Basmatireis
Beilagensalat oder Regio-Apfel
CO2 Ausstoß
0 g
Wasser
0 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
nicht geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 7,50 €
- Gäste
- 8,50 €
So,Sn,ML,GlW,Er,Fi,Gl
Freitag 20.03.
Essen 1 vegetarisch
Champignon-Rahmsauce
Beilagensalat oder Regio-Apfel
CO2 Ausstoß
0 g
Wasser
0 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
nicht geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 7,50 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: ML,GlW,GlD,Gl,Ei,Sn
Essen 2
Remouladensauce
Kräuterkartoffeln
Beilagensalat oder Regio-Apfel
CO2 Ausstoß
0 g
Wasser
0 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
nicht geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 7,50 €
- Gäste
- 8,50 €
4,9,nF
enthält Allergene: Fi,Gl,GlW,ML,Sn,So
Samstag 21.03.
heute keine Essensausgabe
Kennzeichnungen/Zusatzstoffe
4: mit Farbstoff,
5: mit Antioxidationsmittel,
6: mit Konservierungsstoff,
9: mit Süßungsmittel,
alc: mit Alkohol,
nF: aus nachhaltigem Fischfang,
sch: mit Schwein,
Allergene
Ei: Eier,
Er: Erdnüsse,
Fi: Fisch,
Gl: GLUTENHALTIGES Getreide,
GlD: Dinkel,
GlW: Weizen,
ML: Milch/Laktose,
Se: Sellerie,
Sf: Schwefeldioxid/Sulfite,
Sn: Senf,
So: Soja,
Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.
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Fraunhofer-Institut
Im Fraunhofer-Institut befindet sich unsere Essensausgabestelle. Mittags werden hier täglich zwei verschiedene Gerichte — ein veganes oder vegetarisches Gericht und ein Fleisch- oder Fischgericht — angeboten, die von der Mensa Institutsviertel geliefert werden.
Infos zur Barrierefreiheit
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