Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Aktueller Speiseplan
Montag 30.06.
Schneller Teller vegetarisch
Bauernspätzle
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
ML,Gl,Ei,Se,GlW,Sf
Essen 1
Spaghetti
Ruccolapesto
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
GlW,Gl,Sn,Se
Essen 2
Basmatireis
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
7,5
enthält Allergene: So,Sn,Sf,Se,Gl,GlW,ML,NC,Nu
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,ML,GlW,So,Gl
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
sch,ri,8
enthält Allergene: Sn,Sf,Lu
Buffet auf Wunsch vegan
Knoblauchdip
Pommes frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
ML,GlW,Sf,Sn,So,We,Gl
Abendessen 1 vegetarisch
Pommes frites
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5
enthält Allergene: Sf,Sn,ML
Abendessen 2
Basmatireis
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
sch
enthält Allergene: Sn,Ei
Dienstag 01.07.
Schneller Teller
Rauchlachssauce
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
alc
enthält Allergene: ML,GlW,Gl,Fi
Essen 1 vegetarisch
Bunter Salatteller
Frischkäsecreme
Baguette
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sf,GlW,Gl,ML,Sn
Essen 2
Joghurt-Gurkendip
Pommes frites
Weißkraut-Karottensalat
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ML,Sn
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
GlW,ML,Gl,So,Sn
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
ri,sch,8
enthält Allergene: Sn,Sf,Lu
Buffet auf Wunsch vegan
Remouladensauce
Kartoffelsalat
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
9,nF
enthält Allergene: Gl,Fi,GlW,Sf,Sn,So,ML
Abendessen 1 vegan
Langkornreis
Fried Bio-Tofu
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Er,Gl,GlW,Sa,Se,Sf,Sn,So
Abendessen 2
Baguette
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Gl,GlG,Sn,GlW,GlR
Mittwoch 02.07.
Schneller Teller vegan
Avocadodip
Körnerbaguette
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
5
enthält Allergene: Gl,GlG,GlR,So,GlW,Sf,Sn
Essen 1 vegetarisch
Tomatensauce
Petersilienpesto
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Ei,Sn,Se,ML,GlW,Gl
Essen 2 vegan
Sauce süß-sauer
Basmatireis
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,Sf,Se,So,Gl,GlW
Essen 3 auf Wunsch vegan
Misosuppe vegetarisch oder mit Fleisch
Baguette
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ML,GlW,Sn,So,Gl
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
ri,8,sch
enthält Allergene: Sf,Sn,Lu
Buffet auf Wunsch vegan
Doppeldip
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
So,Sn,Sf,Ei,ML
Abendessen 1 vegetarisch
Erbsen-Guacamole
Kräuter-Joghurtdip
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,ML,GlW,Gl,Ei
Abendessen 2
Ofenkartoffel
Joghurtdip
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ML,Sn
Donnerstag 03.07.
Schneller Teller
Kräuterquark
Bratkartoffeln
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
6,5,3,9,8,ri,sch
enthält Allergene: ML,Sf,Sn,Se
Essen 1 vegetarisch
Spargel-Gemüseragout
Kräuterpesto
Geriebener Hartkäse
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,Se,ML,GlW,Gl
Essen 2
Pfeffer-Rahmsauce
Kräuter-Käsespätzle
Prinzessbohnen
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5,sch
enthält Allergene: ML,GlW,Gl,Ei
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pizza belegt nach Wahl
- Studierende, Schüler
- 5,45 €
- Beschäftigte
- 7,05 €
- Gäste
- 9,50 €
3,ri,4,5,6,8,sch
enthält Allergene: ML,Se,Sn,GlW,Gl
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
ri,sch,8
enthält Allergene: Sn,Sf,Lu
Buffet auf Wunsch vegan
Portweinsauce , Karotten
Kartoffel-Meerrettichpüree
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
7,5,alc
enthält Allergene: Gl,GlW,ML,Sf
Abendessen 1 vegetarisch
Tomaten-Basilikumragout
Kräuterpesto
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5
enthält Allergene: Gl,GlW,ML,Sn,Se,So
Abendessen 2
Rotweinsauce
Hausgemachte Nudeln
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,60 €
- Beschäftigte
- 6,25 €
- Gäste
- 9,20 €
alc,ri
enthält Allergene: Gl,GlW,Sn
Freitag 04.07.
Schneller Teller auf Wunsch vegan
auf Wunsch vegan + 0,70 €
Rote Grütze
Zimtzucker
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
ML,So
Essen 1 vegan
Mangochutney
Gebratener Gemüsereis Nasi Goreng
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
alc
enthält Allergene: Sf,Se,GlW,Gl,Sn,So
Essen 2
Kräuterkartoffeln
Radieschen-Joghurtdip
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
nF
enthält Allergene: GlW,ML,Sn,Gl,Fi
Essen 3 auf Wunsch vegan
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ML
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
ri,sch,8
enthält Allergene: Sn,Sf,Lu
Buffet auf Wunsch vegan
Gedrehte Pommes Frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
GlW,Gl,We,Se,Kr
Abendessen 1 auf Wunsch vegan
Knoblauch Dip
Pommes frites
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
So,Sn,Sf,GlW,Gl,We
Abendessen 2
Joghurt-Minzedip Risolee Kartoffeln
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
6
enthält Allergene: ML,Sn,Sf
Samstag 05.07.
heute keine Essensausgabe
Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.
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Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Die Mensa Institutsviertel liegt inmitten des naturwissenschaftlichen Campus, im nordöstlichen Teil von Freiburg. Hier findest du ein abwechslungsreiches Angebot aus vegetarischen, veganen und fleischhaltigen Speisen. Neben vier verschiedenen Tellergerichten bietet die Mensa einen großen Selbstbedienungsbereich mit einer Salattheke, einen Front-Cooking-Bereich, bei welchem die Speisen vor den Augen der Gäste zubereitet werden und ein Buffet (Donnerstag ist Pizzatag: alle Pizzen - belegt nach Wahl - gibt es auch zum Mitnehmen).
An der Aktionstheke erhältst du frisch gepressten Orangensaft, Milchshakes, Eiskaffee und Eisschokolade, Hofeis, frisches Obst im Becher und von Montag bis Mittwoch Pasta.
Idyllisch an einem kleinen Bach gelegen, kannst du den Außenbereich im Sommer nutzen und deine Mittagspause "im Grünen" verbringen.
Im Erdgeschoss der Mensa befindet sich eine Theke mit Service-Point und einem "Loungebereich" mit Sofas, in dem man einfach mal so sitzen kann. Außerdem findet ihr im Erdgeschoss das Institutscafé. Hier könnt ihr euch gemütlich bei einer Tasse Kaffee entspannen und mit kleinen Snacks stärken. Im Sommer bieten sich die Tische im Freien zum Verweilen an.
Übrigens: Wenn du deinen eigenen Becher mitbringst, erhältst du auf alle Heißgetränke 10 Ct Rabatt.
In unseren Cafeterien bieten wir auch ein vielseitiges Sortiment an veganen Produkten, wie z.B. Hafermilch zu Kaffee und Neapolitaner Waffeln an.
Außerdem findet ihr eine Auswahl an süßem Gebäck, frisches Obst oder belegte Brötchen mit z.B. Gemüseaufstrich. Fragt gerne in unseren Cafeterien bei unseren Mitarbeitenden nach.
Infos zur Barrierefreiheit
- Aufzug
- Transporthilfe für Tabletts
- Höhenverstellbarer Tisch
- Mikrowelle
Eindrücke aus der Mensa und dem Institutscafé



