Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Aktueller Speiseplan
Montag 16.03.
Schneller Teller vegan
Fladenbrot
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
4,5
enthält Allergene: Sf,Se,Sa,GlW,Gl
Essen 1 vegetarisch
Vanillesauce
Sauerkirschkompott
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ML,GlW,Gl,Ei,Sn
Essen 2
Wok Gemüsepfanne mit süß-saurer Sauce
Basmatireis
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5
enthält Allergene: Sn,Sf,Se,ML,GlW,Gl
Essen 3 vegetarisch
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: Nu,Se,So,NM,GlW,Gl,Er,ML
Wochenangebot
Berliner Kebap mit Hähnchenfleisch Chinakohl, Rotkohl, Tomaten, Mais,
Zwiebeln, Pul Biber
Fladenbrot
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,So,Sa,ML,GlW,Gl
Buffet auf Wunsch vegan
Breite Pommes frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
ML,GlW,Gl,Fi
Abendessen 1 vegetarisch
Pommes frites oder
Gemüse-Gnocchipfanne
Weiße Sauce , Pesto
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4,5
enthält Allergene: Gl,Sf,Sn,GlW,ML,Se,Nu,NC
Abendessen 2
Basmatireis
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
sch
enthält Allergene: Sn,Ei
Dienstag 17.03.
Schneller Teller vegetarisch
Brokkolisauce mit Hirtenkäse
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
4
enthält Allergene: Gl,GlW,ML
Essen 1 vegan
Bio-Räuchertofu
Tomatensugo
Petersilienpesto
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
6,4
enthält Allergene: So,GlW,Sn,Se,Gl
Essen 2
Rotweinsauce
Kartoffelbrei
Buntes Pfannengemüse
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
alc,sch,4
enthält Allergene: Sf,Gl,GlW,ML
Essen 3 vegetarisch
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: So,Er,Gl,GlW,ML,NM,Se,Nu
Wochenangebot
Berliner Kebap mit Hähnchenfleisch
Chinakohl, Rotkohl, Tomaten, Mais,
Zwiebeln, Pul Biber
Fladenbrot
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
So,Sn,ML,Sa,GlW,Gl
Buffet auf Wunsch vegan
Bauernspätzle
Rotkraut
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
5,4,alc
enthält Allergene: GlD,GlW,ML,Sf,Ei,Gl
Abendessen 1 vegan
Langkornreis
Fried Bio-Tofu
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4,5
enthält Allergene: So,Sn,Sf,Se,Sa,GlW,Gl,Er
Abendessen 2
Baguette
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5
enthält Allergene: Gl,GlD,GlG,Sn,GlR,GlW
Mittwoch 18.03.
Schneller Teller
Rauchlachssauce
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
4,alc
enthält Allergene: Fi,Gl,GlW,Sf,ML
Essen 1 vegetarisch
Currysauce
Erbsenpüree
Fingermöhren
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: So,ML,GlW,Gl
Essen 2 vegetarisch
Gemüsebolognese
Pesto
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: Se,ML,GlW,Gl,Sn
Essen 3
Ramensuppe nach Art Mie vegetarisch
oder
Ramensuppe nach Art Mie mit Hühnerfleisch
Baguette
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
18,3,4,5,6,9
enthält Allergene: Gl,GlD,GlG,GlR,GlW,Sa,Se,Sf,Sn,So,We
Wochenangebot
Berliner Kebap mit Hähnchenfleisch Chinakohl, Rotkohl, Tomaten, Mais,
Zwiebeln, Pul Biber
Fladenbrot
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,Sa,ML,GlW,Gl,So
Buffet auf Wunsch vegan
Tomaten-Basilikumragout
Spaghetti, chili-scharf
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
sch,6,4,5
enthält Allergene: GlW,Gl
Abendessen 1 vegetarisch
Erbsen-Guacamole
Kräuter-Joghurtdip
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
6
enthält Allergene: Ei,Gl,GlW,ML,Sn
Abendessen 2
Pommes frites
Joghurtdip
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ML,Sn
Donnerstag 19.03.
Schneller Teller vegan
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
GlW,Gl
Essen 1 vegetarisch
Kräuter-Joghurtdip
Gemüsepaella
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,Se,Ei,Gl,GlW,ML
Essen 2
Erdnusssauce
Basmatireis
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
So,Er,Sn,ML,GlW,Gl,Fi
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pizza belegt nach Wahl
- Studierende, Schüler
- 5,90 €
- Beschäftigte
- 7,05 €
- Gäste
- 9,50 €
ri,sch,alc,8,6,5,4
enthält Allergene: Sn,ML,GlW,Gl
Wochenangebot
Berliner Kebap mit Hähnchenfleisch
Chinakohl, Rotkohl, Tomaten, Mais,
Zwiebeln, Pul Biber
Fladenbrot
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
Gl,So,Sn,Sa,ML,GlW
Buffet auf Wunsch vegan
Rotbarschfilet
Remouladensauce
Butterkartoffeln
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
9,4,nF
enthält Allergene: Gl,GlW,Fi,ML,Sn,So
Abendessen 1 vegetarisch
Tomaten-Basilikumragout
Kräuterpesto
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5,4
enthält Allergene: Sn,So,ML,GlW,Gl,Se
Abendessen 2
Rotweinsauce
Hausgemachte Nudeln
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,60 €
- Beschäftigte
- 6,25 €
- Gäste
- 9,20 €
ri,alc,4
enthält Allergene: Sn,Sf,GlW,Gl
Freitag 20.03.
Schneller Teller auf Wunsch vegan
auf Wunsch vegan + 0,70 €
Sauerkirschkompott
Zimtzucker
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
4
enthält Allergene: ML,So
Essen 1 vegetarisch
Champignon-Rahmsauce
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: Gl,Ei,GlD,GlW,ML,Sn
Essen 2
Remouladensauce
Kräuterkartoffeln
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4,9,nF
enthält Allergene: GlW,ML,Fi,Gl,So,Sn
Essen 3 auf Wunsch vegan
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ML
Wochenangebot
Berliner Kebap mit Hähnchenfleisch
Chinakohl, Rotkohl, Tomaten, Mais,
Zwiebeln, Pul Biber
Fladenbrot
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
Sa,Sn,So,Gl,GlW,ML
Buffet auf Wunsch vegan
Tomatenragout
Pesto
Pommes frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
ri,4
enthält Allergene: Se,ML,GlW,Gl
Abendessen 1 vegan
Mangochutney
Gebratener Gemüsereis Nasi Goreng
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
alc,5
enthält Allergene: So,Sn,Sf,Se,GlW,Gl
Abendessen 2
Joghurt-Minzedip Risolee Kartoffeln
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
6
enthält Allergene: ML,Sn
Samstag 21.03.
heute keine Essensausgabe
Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.
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Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Die Mensa Institutsviertel liegt inmitten des naturwissenschaftlichen Campus, im nordöstlichen Teil von Freiburg. Hier findest du ein abwechslungsreiches Angebot aus vegetarischen, veganen und fleischhaltigen Speisen. Neben vier verschiedenen Tellergerichten bietet die Mensa einen großen Selbstbedienungsbereich mit einer Salattheke, einen Front-Cooking-Bereich, bei welchem die Speisen vor den Augen der Gäste zubereitet werden und ein Buffet (Donnerstag ist Pizzatag: alle Pizzen - belegt nach Wahl - gibt es auch zum Mitnehmen).
An der Aktionstheke erhältst du frisch gepressten Orangensaft, Milchshakes, Eiskaffee und Eisschokolade, Hofeis, frisches Obst im Becher und von Montag bis Mittwoch Pasta.
Idyllisch an einem kleinen Bach gelegen, kannst du den Außenbereich im Sommer nutzen und deine Mittagspause "im Grünen" verbringen.
Im Erdgeschoss der Mensa befindet sich eine Theke mit Service-Point und einem "Loungebereich" mit Sofas, in dem man einfach mal so sitzen kann. Außerdem findet ihr im Erdgeschoss das Institutscafé. Hier könnt ihr euch gemütlich bei einer Tasse Kaffee entspannen und mit kleinen Snacks stärken. Im Sommer bieten sich die Tische im Freien zum Verweilen an.
Übrigens: Wenn du deinen eigenen Becher mitbringst, erhältst du auf alle Heißgetränke 10 Ct Rabatt.
In unseren Cafeterien bieten wir auch ein vielseitiges Sortiment an veganen Produkten, wie z.B. Hafermilch zu Kaffee und Neapolitaner Waffeln an.
Außerdem findet ihr eine Auswahl an süßem Gebäck, frisches Obst oder belegte Brötchen mit z.B. Gemüseaufstrich. Fragt gerne in unseren Cafeterien bei unseren Mitarbeitenden nach.
Infos zur Barrierefreiheit
- Aufzug
- Transporthilfe für Tabletts
- Höhenverstellbarer Tisch
- Mikrowelle
Eindrücke aus der Mensa und dem Institutscafé