Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Aktueller Speiseplan
Montag 05.01.
Schneller Teller vegan
Gebackener Bio-Tofu
Baguette
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
5
enthält Allergene: So,Sn,Sa,Lu,GlW,Gl,GlH
Essen 1 vegetarisch
Tomaten-Basilikumragout
Kräuter-Käsespätzle
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: ML,Sn,GlW,Gl,Ei
Essen 2
Zitronenjus
Kartoffelkroketten
Karotten-Erbsengemüse
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5,6,sch,4
enthält Allergene: Gl,GlW,ML
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Chilli von Erbsenprotein
Jalapenos, Rucola
Knoblauchöl, Peperoniöl, Geriebener Käse
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: Gl,GlW,ML,Sn
Dienstag 06.01.
heute keine Essensausgabe
Mittwoch 07.01.
Schneller Teller vegan
Baguette
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
Gl,GlW,Se,So
Essen 1 vegan
Sauce süß-sauer
Basmatireis
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5
enthält Allergene: Gl,GlW,Se,Sf,Sn,So
Essen 2 vegetarisch
Bio Tofuwienerle
Bauernspätzle
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4,5
enthält Allergene: Gl,GlW,Se,Sf,Ei,So,Sn
Essen 3
Ramensuppe nach Art Mie vegetarisch
oder Ramensuppe nach Art Mie mit Hühnerfleisch
Baguette
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
9,6,4,3,18
enthält Allergene: Gl,We,So,Sn,Sf,Se,Sa,GlW,GlG,GlR
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Chilli von Erbsenprotein
Jalapenos, Rucola
Knoblauchöl, Peperoniöl, Geriebener Käse
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: Sn,ML,GlW,Gl
Buffet auf Wunsch vegan
Meerrettichsauce
Bouillonkartoffeln , Rote Bete-Salat
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
ri,4,5,7,9
enthält Allergene: Gl,GlW,ML,Se,Sf,Sn
Abendessen 1 vegan
mit Bio-Tofuwürfel
Baguette
Breite Pommes frites
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,So,GlW,Gl,Sa,Se
Abendessen 2
Paprikasauce
Rigatoni
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
sch,6,4
enthält Allergene: GlW,Gl,Sn
Donnerstag 08.01.
Schneller Teller vegan
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
GlW,Gl
Essen 1 vegan
Weiße Sauce
Pesto
Dessert
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: Se,GlW,Gl,So
Essen 2
Tomatenragout
Fusilli
Geriebener Hartkäse
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
18,4
enthält Allergene: Ei,Gl,GlG,GlW,ML,Sn
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pizza belegt nach Wahl
- Studierende, Schüler
- 5,90 €
- Beschäftigte
- 7,05 €
- Gäste
- 9,50 €
6,ri,3,4,5,sch,8
enthält Allergene: Sn,Se,ML,Gl,GlW
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Chilli von Erbsenprotein
Jalapenos, Rucola
Knoblauchöl, Peperoniöl, Geriebener Käse
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: Sn,ML,GlW,Gl
Buffet auf Wunsch vegan
Paniertes Schweineschnitzel
Zitronenjus
Gedrehte Pommes Frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
4,sch
enthält Allergene: GlW,Gl,Ei
Abendessen 1 vegetarisch
gefüllt mit Ricotta und Spinat
Weiße Sauce
Gemüsestreifen Julienne
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: Sn,Se,ML,GlW,Gl
Abendessen 2
Erdnusssauce
Basmatireis
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Gl,GlW,ML,Sn,Fi,So,Er
Freitag 09.01.
Schneller Teller auf Wunsch vegan
auf Wunsch vegan + 0,70 €
Rote Grütze
Zimtzucker
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
4
enthält Allergene: So,ML
Essen 1 vegan
Gemüsestreifen Julienne
mit Spinatstreifen, Tomatenragout
Petersilienpesto
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: Se,Sn,GlW,Gl
Essen 2
Remouladensauce
Kräuterkartoffeln
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
nF,9,4
enthält Allergene: So,ML,GlW,Sn,Fi,Gl
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Chilli von Erbsenprotein
Jalapenos, Rucola
Knoblauchöl, Peperoniöl, Geriebener Käse
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
4
enthält Allergene: ML,Sn,Gl,GlW
Buffet auf Wunsch vegan
Tomaten-Basilikumragout
Spaghetti, chili-scharf
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
4
enthält Allergene: Ei,Gl,ML,GlW
Abendessen 1 vegan
Pommes frites
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5
enthält Allergene: So,Sn,GlW,Gl,GlG
Abendessen 2
mit Rindfleisch, Käse, Tomate, Salat
Pommes frites
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
9,ri
enthält Allergene: So,Sn,Sa,ML,GlW,Gl
Samstag 10.01.
heute keine Essensausgabe
Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.
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Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Die Mensa Institutsviertel liegt inmitten des naturwissenschaftlichen Campus, im nordöstlichen Teil von Freiburg. Hier findest du ein abwechslungsreiches Angebot aus vegetarischen, veganen und fleischhaltigen Speisen. Neben vier verschiedenen Tellergerichten bietet die Mensa einen großen Selbstbedienungsbereich mit einer Salattheke, einen Front-Cooking-Bereich, bei welchem die Speisen vor den Augen der Gäste zubereitet werden und ein Buffet (Donnerstag ist Pizzatag: alle Pizzen - belegt nach Wahl - gibt es auch zum Mitnehmen).
An der Aktionstheke erhältst du frisch gepressten Orangensaft, Milchshakes, Eiskaffee und Eisschokolade, Hofeis, frisches Obst im Becher und von Montag bis Mittwoch Pasta.
Idyllisch an einem kleinen Bach gelegen, kannst du den Außenbereich im Sommer nutzen und deine Mittagspause "im Grünen" verbringen.
Im Erdgeschoss der Mensa befindet sich eine Theke mit Service-Point und einem "Loungebereich" mit Sofas, in dem man einfach mal so sitzen kann. Außerdem findet ihr im Erdgeschoss das Institutscafé. Hier könnt ihr euch gemütlich bei einer Tasse Kaffee entspannen und mit kleinen Snacks stärken. Im Sommer bieten sich die Tische im Freien zum Verweilen an.
Übrigens: Wenn du deinen eigenen Becher mitbringst, erhältst du auf alle Heißgetränke 10 Ct Rabatt.
In unseren Cafeterien bieten wir auch ein vielseitiges Sortiment an veganen Produkten, wie z.B. Hafermilch zu Kaffee und Neapolitaner Waffeln an.
Außerdem findet ihr eine Auswahl an süßem Gebäck, frisches Obst oder belegte Brötchen mit z.B. Gemüseaufstrich. Fragt gerne in unseren Cafeterien bei unseren Mitarbeitenden nach.
Infos zur Barrierefreiheit
- Aufzug
- Transporthilfe für Tabletts
- Höhenverstellbarer Tisch
- Mikrowelle
Eindrücke aus der Mensa und dem Institutscafé