Mensa Institutsviertel
Aktueller Speiseplan
Montag 22.07.
Schneller Teller auf Wunsch vegan
Gebratene Putenbruststreifen
Baguette
- Studierende, Schüler
- 2,10 €
- Beschäftigte
- 3,85 €
- Gäste
- 5,70 €
Sf,Sn,GlW,Gl
Essen 1 vegetarisch
Papadam
Joghurtdip
Gewürzreis
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
ML,Sn
Essen 2
Cranberrysauce
Kartoffelbrei
Fingermöhren
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
GlW,Gl,ML
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
GlW,Gl,ML,Sn,So
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,70 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
8,ri,sch
enthält Allergene: Lu,Sf,Sn
Buffet auf Wunsch vegan
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 0,95 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,20 € / 100g
- Gäste
- 1,50 € / 100g
Gl,GlW,Se,So
Abendessen 1 vegan
Bauernspätzle
Bio Tofuwienerle
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,65 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
o,bio
enthält Allergene: So,Sn,Sf,GlW,Se,Gl
Abendessen 2
Wok Gemüsepfanne mit süß-saurer Sauce
Basmatireis
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,65 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
ML,GlW,Gl,Se,Sf,Sn
Dienstag 23.07.
Schneller Teller
Rauchlachssauce
- Studierende, Schüler
- 2,10 €
- Beschäftigte
- 3,85 €
- Gäste
- 5,70 €
alc
enthält Allergene: GlW,Gl,Fi,ML
Essen 1 vegan
Weizen-Gemüsebolognese
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
Sn,Se,GlW,Gl
Essen 2
Kräuterbutter
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
sch
enthält Allergene: Sn,ML
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
Sn,So,Gl,GlW,ML
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,70 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
sch,8,ri
enthält Allergene: Lu,Sn,Sf
Buffet auf Wunsch vegan
Salsa-Dip
Gedrehte Pommes Frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 0,95 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,20 € / 100g
- Gäste
- 1,50 € / 100g
5,8
enthält Allergene: So,Sn,Sf,ML,GlW,Gl
Abendessen 1 vegetarisch
Weiße Sauce
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,65 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
Gl,GlW,ML,Sn
Abendessen 2
Bauernspätzle
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,35 €
- Beschäftigte
- 6,05 €
- Gäste
- 8,60 €
ri,alc,bio,o
enthält Allergene: GlW,Ei,Sn,Gl
Mittwoch 24.07.
Schneller Teller vegan
mit getrockneten Tomaten
- Studierende, Schüler
- 2,10 €
- Beschäftigte
- 3,85 €
- Gäste
- 5,70 €
5
enthält Allergene: GlW,Gl,Sf
Essen 1 vegan
Mangochutney
Gebratener Gemüsereis Nasi Goreng
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
alc
enthält Allergene: GlW,Gl,Se,Sf,So,Sn
Essen 2 vegetarisch
mit Tomate und Mozzarella überbacken
Zwiebelschmelze
Risoleekartoffeln
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
Se,Sn,ML,GlW,Gl,Ei
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
ML,Sn,So,GlW,Gl
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,70 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
ri,sch,8
enthält Allergene: Sf,Sn,Lu
Buffet auf Wunsch vegan
Backhähnchen
Doppeldip
Baguette
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 0,95 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,20 € / 100g
- Gäste
- 1,50 € / 100g
So,GlG,Gl,Sn,Sf,ML,GlW,GlR
Abendessen 1 vegetarisch
Tomatensauce
Pesto
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,65 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
Sn,Gl,GlW,ML,Se,Ei
Abendessen 2
Halbes Hähnchen
Baguette
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,65 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
Gl,GlG,GlR,GlW,Sn
Donnerstag 25.07.
Schneller Teller auf Wunsch vegan
Spanische Gazpacho
Bio Räuchertofu
Geriebener Mozzarella
- Studierende, Schüler
- 2,10 €
- Beschäftigte
- 3,85 €
- Gäste
- 5,70 €
bio
enthält Allergene: Gl,GlG,GlW,ML,Sf,So
Essen 1 vegetarisch
Zitronencreme
Bio Tofu mit Ingwer
Linsen-Rote-Betesalat
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
o,bio
enthält Allergene: ML,So,Sn,Se,Sf
Essen 2
Erdnusssauce
Basmatireis
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
18
enthält Allergene: Fi,Gl,GlW,ML,Sn,So,Er
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pizza belegt nach Wahl
- Studierende, Schüler
- 4,90 €
- Beschäftigte
- 6,50 €
- Gäste
- 8,90 €
ri,sch,8,6,5,4,3
enthält Allergene: Sn,Se,ML,GlW,Gl
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,70 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
sch,ri,8
enthält Allergene: Sn,Sf,Lu
Buffet auf Wunsch vegan
Backhähnchen
Doppeldip
Baguette
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 0,95 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,20 € / 100g
- Gäste
- 1,50 € / 100g
Sn,So,Sf,ML,GlW,GlR,GlG,Gl
Abendessen 1 vegetarisch
Guacamole
Gemüsepaella
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,65 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
5
enthält Allergene: Sa,Se,Sn,GlW,Gl,ML,Ei
Abendessen 2
Mexikosauce
Rigatoni
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,65 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
6,sch
enthält Allergene: Gl,GlW,Se,Sn
Freitag 26.07.
Schneller Teller auf Wunsch vegan
auf Wunsch vegan + 0,50 €
Pfirsichkompott
Zimtzucker
- Studierende, Schüler
- 2,10 €
- Beschäftigte
- 3,85 €
- Gäste
- 5,70 €
So,ML
Essen 1 vegan
Rote Bete-Hummus
Baguette
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
o,bio
enthält Allergene: Sf,Sa,Gl,Sn,GlW
Essen 2
Remouladensauce
Kräuterkartoffeln
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
nF,9
enthält Allergene: ML,Sf,Sn,So,GlW,Fi,Gl
Essen 3 auf Wunsch vegan
- Studierende, Schüler
- 3,35 €
- Beschäftigte
- 5,00 €
- Gäste
- 7,90 €
ML
Wochenangebot auf Wunsch vegan
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,70 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
sch,ri,8
enthält Allergene: Sn,Sf,Lu
Buffet auf Wunsch vegan
Knoblauch Dip
Pommes frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 0,95 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,20 € / 100g
- Gäste
- 1,50 € / 100g
Gl,We,So,Sn,Sf,GlW
Abendessen 1 vegetarisch
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,65 €
- Beschäftigte
- 5,35 €
- Gäste
- 7,90 €
5
enthält Allergene: ML,Sn
Abendessen 2
Bio Bolognese
Geriebener Hartkäse
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,35 €
- Beschäftigte
- 6,05 €
- Gäste
- 8,60 €
ri,o,bio
enthält Allergene: Sn,Gl,Se,ML,GlW
Samstag 27.07.
heute keine Essensausgabe
Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.
Weitere Infos zur Mensa Institutsviertel
Die Mensa Institutsviertel liegt inmitten des naturwissenschaftlichen Campus, im nordöstlichen Teil von Freiburg. Hier gibt es ein abwechslungsreiches Angebot aus vegetarischen, veganen und fleischhaltigen Speisen. Neben vier verschiedenen Tellergerichten gibt es einen großen Selbstbedienungsbereich mit einer Salattheke, einem Front-Cooking-Bereich, bei welchem die Speisen vor den Augen der Gäste zubereitet werden und einem Buffet (Donnerstag ist Pizzatag: alle Pizzen - belegt nach Wahl - gibt es auch zum Mitnehmen).
An der Aktionstheke gibt es frisch gepressten Orangensaft, Milchshakes, Eiskaffee und Eisschokolade, Hofeis, frisches Obst im Becher und von Montag bis Mittwoch Pasta.
Idyllisch an einem kleinen Bach gelegen, bietet sich der Außenbereich im Sommer dazu an, die Mittagspause "im Grünen" zu verbringen.
Im Erdgeschoss der Mensa befindet sich eine Theke mit Service-Point und einem "Loungebereich" mit Sofas, in dem man einfach mal so sitzen kann.
Infos zur Barrierefreiheit
- Aufzug
- Transporthilfe für Tabletts
- Höhenverstellbarer Tisch
- Mikrowelle
Eindrücke aus der Mensa
![Ausblick auf die Mensa von außen](/fileadmin/_processed_/b/a/csm_Mensa_institutsviertel_draussen__1__bafcba0b3b.jpg)
![Essensausgabe und Mensa](/fileadmin/_processed_/b/9/csm_Mensa_Institutsviertel_drinnen___1__ec04013410.jpg)
![Überblick auf Mensa](/fileadmin/_processed_/2/f/csm_Mensa_Institutsviertel_drinnen___4__13db91ae54.jpg)
![Sitzbänke/ Lounge-Ecke](/fileadmin/_processed_/b/c/csm_Mensa_Institutsviertel_Louchecke_d759b60bab.jpg)