Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Aktueller Speiseplan
Montag 19.05.
Schneller Teller vegan
Baguette
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
GlW,Er,Gl,GlG,GlR,Sa,So,Sn
Essen 1 auf Wunsch vegan
Kräuter-Joghurtdip
Gemüsepaella
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Ei,Sn,Gl,ML,Nu,Se
Essen 2
Paprikadip
Mediterrane Kartoffelpfanne
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ri,8,6,5,4
enthält Allergene: So,Sf,Sn,ML
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
GlW,Gl,So,Sn,ML
Wochenangebot auf Wunsch vegan
oder Gemüseschnitzel
Bratensauce
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
sch
enthält Allergene: Sn,Se,GlD,Gl,GlW
Buffet auf Wunsch vegan
Süßkartoffel Pommes frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
Abendessen 1 vegetarisch
Pommes frites
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5
enthält Allergene: ML,Sf,Sn
Abendessen 2
Basmatireis
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Gl,GlW,Sn
Dienstag 20.05.
Schneller Teller vegan
Currydip
Fladenbrot
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
5,6
enthält Allergene: GlW,Sa,Sn,Sf,So,Gl
Essen 1 vegetarisch
Tomatensauce
Kräuterpesto
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,Se,ML,Gl,GlW
Essen 2
Kräuterbutter
Joghurt-Gurkendip
Pommes frites
Weißkraut-Karottensalat
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
sch
enthält Allergene: ML,Sn
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pasta-Kreationen aus unserer eigenen Pasta-Manufaktur mit verschiedenen Saucen und Toppings
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
So,Gl,GlW,ML,Sn
Wochenangebot auf Wunsch vegan
oder Gemüseschnitzel
Bratensauce
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
sch
enthält Allergene: Gl,Sn,Se,GlW,GlD
Buffet auf Wunsch vegan
Zitronenjus, Fingermöhren
Röstikroketten
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
sch
enthält Allergene: Ei,Gl,GlW,ML
Abendessen 1 vegan
Langkornreis
Fried Bio-Tofu
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Gl,Er,Sn,Sf,So,Sa,GlW,Se
Abendessen 2
Baguette
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,GlW,GlR,Gl,GlG
Mittwoch 21.05.
Schneller Teller vegan
Fladenbrot
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
Gl,GlW,Sa,Se,Sf
Essen 1 vegetarisch
Joghurtdip
Gewürzreis
Naan Brot
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Sn,ML,GlW,Gl
Essen 2 vegetarisch
Weiße Sauce
Beilagensalat oder Regio-Apfel
Dessert
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Gl,Ei,GlW,ML,Se,Sn
Essen 3 auf Wunsch vegan
Misosuppe vegetarisch und mit fleisch
Baguette
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ML,Sn,GlW,Gl,So
Wochenangebot auf Wunsch vegan
oder Gemüseschnitzel
Bratensauce
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
sch
enthält Allergene: Sn,Se,GlW,GlD,Gl
Buffet auf Wunsch vegan
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
ri,4
enthält Allergene: Gl,So,Sn,Sf,ML,GlW
Abendessen 1 vegetarisch
Erbsen-Guacamole
Kräuter-Joghurtdip
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Ei,Gl,GlW,ML,Sn
Abendessen 2
Ofenkartoffel
Joghurtdip
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ML,Sn
Donnerstag 22.05.
Schneller Teller
Kräuterquark
Bratkartoffeln
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
8,9,sch,5,3,6,ri
enthält Allergene: Sn,ML,Se,Sf
Essen 1 vegan
Paprikasauce
Penne
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
6
enthält Allergene: Gl,Sn,GlW,GlH
Essen 2
Zaziki
Couscous mit Gemüse, Oliven und Schafskäse
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5
enthält Allergene: ML,GlW,Gl,Sn
Essen 3 auf Wunsch vegan
Pizza belegt nach Wahl
- Studierende, Schüler
- 5,45 €
- Beschäftigte
- 7,05 €
- Gäste
- 9,50 €
4,5,6,8,3,ri,sch
enthält Allergene: Gl,ML,Se,Sn,GlW
Wochenangebot auf Wunsch vegan
oder Gemüseschnitzel
Bratensauce
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
sch
enthält Allergene: Sn,Se,GlW,GlD,Gl
Buffet auf Wunsch vegan
Tomaten-Paprikabaguette
Pommes frites
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
sch,4,6
enthält Allergene: Gl,We,So,Sa,ML,GlW
Abendessen 1 vegetarisch
Tomaten-Basilikumragout
Kräuterpesto
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
5
enthält Allergene: Sn,Se,ML,GlW,Gl,So
Abendessen 2
Rotweinsauce
Hausgemachte Nudeln
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 4,60 €
- Beschäftigte
- 6,25 €
- Gäste
- 9,20 €
alc,ri
enthält Allergene: Gl,GlW,Sn
Freitag 23.05.
Schneller Teller auf Wunsch vegan
auf Wunsch vegan + 0,70 €
Erdbeerkompott
Zimtzucker
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
So,ML
Essen 1 vegetarisch
Spargel-Gemüseragout
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
GlW,Gl,ML,Se,Sn
Essen 2
Remouladensauce
Kräuterkartoffeln
Beilagensalat oder Regio-Obst
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
9
enthält Allergene: So,Sn,Sf,ML,GlW,Gl,Fi
Essen 3 auf Wunsch vegan
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
ML
Wochenangebot auf Wunsch vegan
oder Gemüseschnitzel
Bratensauce
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
sch
enthält Allergene: Gl,GlW,Sn,GlD,Se
Buffet auf Wunsch vegan
Holländische Sauce
Gegrilltes Lachsforellenfilet , Pfannkuchen
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
Se,ML,GlW,Gl,Fi,Ei
Abendessen 1 vegan
Mangochutney
Gebratener Gemüsereis Nasi Goreng
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
alc
enthält Allergene: So,Sn,Sf,Se,GlW,Gl
Abendessen 2
Joghurt-Minzedip Risolee Kartoffeln
Beilagensalat vom Buffet
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
6
enthält Allergene: Sf,ML,Sn
Samstag 24.05.
heute keine Essensausgabe
Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.
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Mensa Institutsviertel + Institutscafé
Die Mensa Institutsviertel liegt inmitten des naturwissenschaftlichen Campus, im nordöstlichen Teil von Freiburg. Hier findest du ein abwechslungsreiches Angebot aus vegetarischen, veganen und fleischhaltigen Speisen. Neben vier verschiedenen Tellergerichten bietet die Mensa einen großen Selbstbedienungsbereich mit einer Salattheke, einen Front-Cooking-Bereich, bei welchem die Speisen vor den Augen der Gäste zubereitet werden und ein Buffet (Donnerstag ist Pizzatag: alle Pizzen - belegt nach Wahl - gibt es auch zum Mitnehmen).
An der Aktionstheke erhältst du frisch gepressten Orangensaft, Milchshakes, Eiskaffee und Eisschokolade, Hofeis, frisches Obst im Becher und von Montag bis Mittwoch Pasta.
Idyllisch an einem kleinen Bach gelegen, kannst du den Außenbereich im Sommer nutzen und deine Mittagspause "im Grünen" verbringen.
Im Erdgeschoss der Mensa befindet sich eine Theke mit Service-Point und einem "Loungebereich" mit Sofas, in dem man einfach mal so sitzen kann. Außerdem findet ihr im Erdgeschoss das Institutscafé. Hier könnt ihr euch gemütlich bei einer Tasse Kaffee entspannen und mit kleinen Snacks stärken. Im Sommer bieten sich die Tische im Freien zum Verweilen an.
Übrigens: Wenn du deinen eigenen Becher mitbringst, erhältst du auf alle Heißgetränke 10 Ct Rabatt.
In unseren Cafeterien bieten wir auch ein vielseitiges Sortiment an veganen Produkten, wie z.B. Hafermilch zu Kaffee und Neapolitaner Waffeln an.
Außerdem findet ihr eine Auswahl an süßem Gebäck, frisches Obst oder belegte Brötchen mit z.B. Gemüseaufstrich. Fragt gerne in unseren Cafeterien bei unseren Mitarbeitenden nach.
Infos zur Barrierefreiheit
- Aufzug
- Transporthilfe für Tabletts
- Höhenverstellbarer Tisch
- Mikrowelle
Eindrücke aus der Mensa und dem Institutscafé



