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Heute in der Mensa
Tagesgericht vegan
4,2
Plant Based Knusper-NuggetsSalsasauce
Gitterkartoffeln
Beilagensalat
CO2 Ausstoß
1541 g
Wasser
6 l
Tierwohl
vegan
Regenwald
nicht geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,50 €
- Beschäftigte
- 5,10 €
- Gäste
- 7,60 €
6
enthält Allergene: Sn,Sf,GlW,GlG,Gl,So
Schneller Teller vegetarisch
3,5
Linsensalatmit Spinat, Hirtenkäse und Joghurt
Rote Bete-Dip
Fladenbrot
CO2 Ausstoß
1220 g
Wasser
255 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
geschützt
- Studierende, Schüler
- 2,50 €
- Beschäftigte
- 4,40 €
- Gäste
- 6,30 €
9,5,7
enthält Allergene: Sa,Sf,Sn,Nu,NM,ML,GlW,Gl
Essen 1 vegetarisch
3,7
Zucchini-RicottabällchenRotes Paprikaragout
Pastasotto
Beilagensalat oder Regio-Apfel
CO2 Ausstoß
646 g
Wasser
19 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
nicht geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Ei,Gl,GlG,GlW,ML,Sn,So
Essen 2 vegetarisch
4,3
VeggisteakLauchsauce
Kartoffel-Kürbisauflauf mit Apfel-Käsekruste
Beilagensalat oder Regio-Apfel
CO2 Ausstoß
1455 g
Wasser
53 l
Tierwohl
keine Zertifizierung
Regenwald
geschützt
- Studierende, Schüler
- 3,90 €
- Beschäftigte
- 5,55 €
- Gäste
- 8,50 €
Gl,GlW,ML,Sn
Wochenangebot auf Wunsch vegan
3,9
Dicke FrittenGemüse-Sojabolognese
Chili-Paprikacreme
Tomaten, Ruccola, geriebener Käse
Beilagensalat oder Regio-Apfel
- Studierende, Schüler
- 4,25 €
- Beschäftigte
- 5,90 €
- Gäste
- 8,50 €
Gl,GlW,ML,Se,Sf,Sn,So
Buffet
Fusilli
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten, Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse, Salatbuffet
- Studierende, Schüler
- 1,10 € / 100g
- Beschäftigte
- 1,30 € / 100g
- Gäste
- 1,60 € / 100g
alc,ri
enthält Allergene: Ei,Gl,GlW
Legende
Auf Wunsch vegan
Vegan
Vegetarisch
Kennzeichnungen/Zusatzstoffe
3: mit Geschmacksverstärker,
4: mit Farbstoff,
5: mit Antioxidationsmittel,
6: mit Konservierungsstoff,
7: geschwefelt,
8: mit Phosphat,
9: mit Süßungsmittel,
11: gewachst,
18: enthält eine Phenylalaninquelle,
alc: mit Alkohol,
nF: aus nachhaltigem Fischfang,
ri: mit Rindfleisch,
sch: mit Schwein,
Allergene
Ei: Eier,
Fi: Fisch,
Gl: GLUTENHALTIGES Getreide,
GlG: Gerste,
GlR: Roggen,
GlW: Weizen,
ML: Milch/Laktose,
NM: Mandel,
Nu: SCHALENFRÜCHTE/Nüsse,
Sa: Sesam,
Se: Sellerie,
Sf: Schwefeldioxid/Sulfite,
Sn: Senf,
So: Soja,
Die Spuren der Allergene sind in der Kennzeichnung nicht berücksichtigt. Bitte beachten Sie diesbezüglich die gesonderten Allergenhinweise auf unserer Homepage. Änderungen vorbehalten. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Personal.
Veranstaltungen
Mi
01.10.25
Internationaler Club
Mondkuchen Back-Workshop
月饼烘培 - Moon cake baking workshop
18:00 Uhr
- 21:00 Uhr Kosten:
3,00
€
/
5,00
€
Mehr erfahren
Do
09.10.25
Internationaler Club
International Welcome Dinner
Welcome to Freiburg!
18:00 Uhr
- 20:00 Uhr Kosten:
8,00
€
Mehr erfahren
Do
09.10.25
intern
Kick-Off International Party
20:00 Uhr
Kosten:
Mehr erfahren
Fr
10.10.25
Internationaler Club
Walking Dialogues
Kürbiswelt auf dem Mundenhof / Pumpkin world at Mundenhof
14:00 Uhr
Kosten:
2,00
€
Mehr erfahren