* 2G plus Test + Luca-App + Maske *
Dieser Workshop ist in Präsenz.
Asiatisches Kochen ist super einfach. Mirai aus Japan und Yin aus China werden euch in der Workshops-Reihe "Mirai & Yins Tandem-Kochen" zeigen, wie man mit ganz einfachen Zutaten und den richtigen Gewürzen so authentisch kochen kann, wie sie es zu Hause in Japan und China machen.
Tofu benutzt man in Europa gerne als Ersatz für Fleisch. Wie verwendet man Tofu in der japanischen und chinesischen Küche? Wir zeigen euch, dass Tofu mehr als nur ein Fleischersatz sein kann. Das Menü besteht aus unterschiedlichen Speisen mit verschiedenen Arten von Tofu – warm und kalt, vegetarisch/vegan und auch mit Fleisch.
Eintritt € 10, IC-Mitglieder € 8. Du kannst bei der Veranstaltung Mitglied werden im Internationalen Club. Der Mitglieds-Ausweis ist ein Semester lang gültig und kostet nur € 2.
Aufgrund der Corona bedingten Umstände und der Küchenbedingung werden wir in einer kleinen Gruppe von max. 5 Personen arbeiten. Wir bitten euch um euer Verständnis.
Anmeldung bis 21.11. per E-Mail an Yin (lin@swfr.de) mit Namen und Hochschule.
Bei der Veranstaltung werden die "2G plus"-Regel (geimpft oder genesen, dazu noch ein tagesaktueller Antigen-Schnelltest) angewendet. Bitte Zertifikat und Ausweis mitbringen. Danke!
Wir verwenden "Luca-App" für eine digitale Corona-Kontaktverfolgung bei der Veranstaltung. Um die Wartezeit beim Eingang zu verkürzen, empfehlen wir euch, die App in Vorab zu installieren und zu konfigurieren. Vielen Dank für eure Unterstützung!
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This workshop is in presence.
Asian cooking is super easy. In the workshop series "Mirai & Yin's Tandem Cooking", Mirai from Japan and Yin from China will show you how to cook as authentically as they do at home - with very basic ingredients and the right spices.
In Europe, tofu is often used as a substitute for meat. How do people in Japan and China cook tofu? We will show you that tofu can be more than just a substitute for meat. The menu consists of different dishes with different types of tofu - hot and cold, vegetarian/vegan but also with meat.
Admission € 10, IC members € 8. You can become a member of the International Club at the event if you wish. The membership card is valid for one semester and is available for only € 2.
Due to COVID-19 related circumstances we will work in a small group of max. 5 persons. We kindly ask for your undertanding.
Sign up via email to Yin (lin@swfr.de) with name and university by November 21st.
The "2G plus" rule (vaccinated or recovered, in addition an Antigen rapid test no older than 24 h) will be applied at the event. Please bring your certificate and ID. Thanks!
We use "Luca-App" for digital Covid-19 contact tracking at the event. In order to shorten your waiting time at the entrance, we recommand you to install and configure the app in advance. Thank you for your support!
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Kontakt Internationaler Club: Yin Lin, E-Mail: lin@swfr.de, Tel. 0761 2101-212
