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Euch interessieren die Themen Klimaschutz, biologische Landwirtschaft, Tierwohl, und Co? Dann schaut bei unserer Mensaführung „Wie nachhaltig isst du?“ vorbei. Zuerst geben euch unsere Nachhaltigkeitsbeauftragten einen Einblick in den aktuellen Stand, in die Ziele und Herausforderungen verschiedener Nachhaltigkeitsthemen der Hochschulgastronomie des SWFR. Anschließend folgt ein praktischer Einblick hinter die Kulissen der Mensa Institutsviertel.  

Teilnahmebeitrag: inklusive Mensaführung sowie StudiTour Guide.

Treffpunkt & Rückkehr: Gegen 10.15 Uhr in Freiburg / Rückkehr gegen 12.30 Uhr in Freiburg

Weitere Details & Ablauf: Alle Teilnehmenden erhalten kurz vor Tourenbeginn alle relevanten Informationen per Mail von ihrem Tourguide direkt! Bitte auch den Spam Ordner checken!

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Are you interested in climate protection, organic farming, animal welfare, and related topics? Then check out our cafeteria tour, “How sustainable is your diet?” First, our sustainability officers will give you an insight into the current status, goals, and challenges of various sustainability issues in SWFR university catering. This will be followed by a practical look behind the scenes at the Mensa Institutsviertel. 

Participation fee: including guided tour of the canteen and StudiTour guide.

Meeting point & return: Around 10.15 a.m. in Freiburg / return around 12.30 p.m. in Freiburg

Further details & procedure: All participants will receive all relevant information by email from their tour guide 

shortly before the start of the tour! Please also check your spam folder!