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In diesem Kochworkshop führt uns die kulinarische Reise nach Rumänien – ein Land voller Herzlichkeit, Tradition und unverwechselbarer Aromen. Gemeinsam entdecken wir eine der beliebtesten süßen Spezialitäten des Landes: die köstlichen Papanasi!
Dieses traditionelle Dessert besteht aus feinem Quarkteig, der goldbraun ausgebacken wird und anschließend großzügig mit saurer Sahne und fruchtiger Marmelade serviert wird. Außen knusprig, innen weich und leicht – Papanasi sind ein Fest für alle Sinne und ein Symbol rumänischer Gastfreundschaft.
Während des Workshops tauchen wir in die rumänische Esskultur ein, erfahren Spannendes über regionale Traditionen und erleben, wie eng in Rumänien Kochen, Gemeinschaft und Lebensfreude miteinander verbunden sind.
Nach dem gemeinsamen Backen und Zubereiten genießen wir unsere Papanasi natürlich auch zusammen – begleitet von Gesprächen, Lachen und der warmen Atmosphäre, die jeden guten Kochabend ausmacht.
Mach mit beim rumänischen Kochworkshop und entdecke die süße Seite Osteuropas! Ein Abend für Genießerinnen, Genießer und alle, die gerne gemeinsam Neues probieren.

Zeit: Di. 02.06. um 19.00 Uhr
Ort: SWFR (Basler Straße 2)
Preis: € 8 / IC € 6

* Mit dem Besuch der SWFR-Einrichtungen sowie der Nutzung unserer Leistungsangebote inkl. Veranstaltungen, erklären sich die Teilnehmenden damit einverstanden, dass während ihres Aufenthalts Foto-, Video- und Bildmaterial von ihnen angefertigt werden kann. Dieses Material darf das SWFR oder der externe Veranstalter insbesondere für die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, einschließlich Social Media, nutzen.

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In this cooking workshop, our culinary journey takes us to Romania – a country full of warmth, tradition and distinctive flavours. Together, we will discover one of the country's most popular sweet specialities: the delicious papanasi!
This traditional dessert consists of fine quark dough, which is fried until golden brown and then generously served with sour cream and fruity jam. Crispy on the outside, soft and light on the inside – Papanasi are a feast for all the senses and a symbol of Romanian hospitality.
During the workshop, we will immerse ourselves in Romanian food culture, learn exciting facts about regional traditions and experience how closely cooking, community and joie de vivre are linked in Romania.
After baking and preparing together, we will of course enjoy our Papanasi together – accompanied by conversation, laughter and the warm atmosphere that makes every good cooking evening special.
Join the Romanian cooking workshop and discover the sweet side of Eastern Europe! An evening for connoisseurs, gourmets and anyone who enjoys trying new things together.

Time: Tue.  June 2, at 7.00 pm
Location: SWFR (Basler Strasse 2)
Price: € 8 / IC € 6

* By visiting the SWFR facilities and using our services, including events, participants agree that photos, videos and images may be taken of them during their stay. SWFR or the external organizer may use this material in particular for press and public relations work, including social media.

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Kontakt Internationaler Club: ic@swfr.de